fadilah's FotoPage

By: dila azuraizi

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Saturday, 12-May-2007 06:32 Email | Share | Bookmark
karipap pusing... yang tak berapa nk menjadi

pusing yang tak menjadi...:<
close up sikit...inti kat dalam
 

segannya karipap ku yang tak menjadi.......

KARIPAP PUSING

Bahan-bahan:
1. Doh minyak
300gm tepung gandum
secubit garam
1/4 cawan minyak masak
1/2 cawan air suam
* Campurkan secubit garam ke dalam tepung. Curahkan minyak masak dan gaul mesra tepung dengan hujung jari. Sedikit demi sedikit masukkan air sambil tangan terus menguli sehingga mendapat doh yg tidak melekit di tangan

2. Doh marjerin
150gm tepung gandum
100gm marjerin...sila tambah sedikit demi sedikit sehingga mendapat doh yg tak melekit di tangan.

Untuk inti boleh dipelbagaikan mengikut citarasa masing2. Dila suka gunakan inti kentang + sardine

Inti kentang
1/2 kilo kentang dipotong kiub
1 biji bawang besar - kisar
2 ulas bawang putih - kisar
segengam ikan bilis - kisar
3 sudu besar serbuk kari
1 tin sardine - asingkan kuah dan ikannya
Garam dan gula secukup rasa
* Tumiskan bahan yang dikisar , masukkan serbuk kari dan tambahkan sedikit air utk mengelakkan tumisan hangus. Kemudian masukkan ubi kentang. Tambahkan air sehingga secukupnya merendam kentang tadi. Masakkan sehingga kentang agak lembut.Masukkan ikan sardine sahaja. Perasakan dengan garam dan gula, kacau sebentar dan tutup api.


huhuhu....sedeynya teringin sangat nk makan karipap pusing bila belek fp rinnchan...tapi tak menjadi plak...rangup memang rangup...tapi dia punya pusing tak nampak sangat...mungkin masa letak inti terbalik kot...tak per ...akan ku cuba lagi....minat punya pasal.thank you rinnchan...dila copy resipinya disini....jangan marah yerrr....


Quote:
Phalinn : terima kasih sbb sudi gak singgah kat fp dila yg tak seberapa nih...segan la nk bagi org...takder rupa...wat malu jer...hehehe


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net