|
|
| Thursday, 24-Jul-2008 09:42 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
kuih cara manis....
|
|
semasa meronda2 kat fp kak madiha, tenampak resipi kuih cara manis yang kak madiha buat. nampak menyelerakan...
apa lagi, cuba try test buat kuih cara pulak.
tak der acuan mcm kak madiha, dila taram je guna acuan bentuk bunga2 nie.
harap kak madiha izinkan dila letak resipi akk kat fp dila ya.....
| Quote: | KUIH CARA MANIS
by : kak madiha
Bahan2
2 biji telur
3 cawan santan (Madiha guna santan kotak saiz kecil.. jadikan 3 cawan ditambah air)
secubit garam
2 cawan tepung gandum
opss.. terlupa lakk.. sedikit pewarna hijauu... (kalau nak blend daun pandan pun boleh.. 5 - 6 helai pandan.. blend dgn 1 cwn air.. tp.. kurangkan sukatan santan 1 cawan.. means.. gunakan santan pekat 2 cawan je sebab jumlah cecair = 3 cawan)
gula secukupnya..
Minyak masak secukupnya..
Daun pandan diikat untuk digunakan semasa menyapu minyak pada acuan.
Cara2
1)Pukul telur + garam dengan whisker... tambahkan santan & pewarna hijau pukul sikit lagi. Pastu tambahkan tepung sikit demi sikit dan bancuh rata.. tapiskan ke dalam jug..supaya mudah nak tuang semasa nak masak kuih cara..
2)Panaskan acuan cara dengan api yg kecil.. sapukan minyak tiap2 lubang acuan dengan menggunakan daun pandan.. tuangkan bancuhan ke dalam lubang kuih cara satu persatu hingga habis.. kemudian gunakan sudu kecil untuk masukkan sedikit gula setiap kuih mengikut giliran satu persatu... means.. kena ikut mana yg 1st, 2nd & seterusnya. (Jangan plak mulakan bubuh gula pd kuih yg last sekali anda tuang td... sebab tepungnya belum masak lagi.. gulanya akan jatuh kebawah & akan menghanguskan kuih anda.) Madiha masukkan 1/3 sudu kecil gula tiap sebiji cara.. kalau suka lebih manis boleh masukkan setengah sudu kecil atau ikut selera anda sendiri
3)Tutup acuan cara guna penutup periuk.. dan biar hingga kuih masak.. bila dah masak.. keluarkan kuih dan ulang spt no. 2 tadi hingga habis.. |
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 17-Jul-2008 08:51 |
Email | Share | | Bookmark |
|
roti lagi....
|
|
semenjak dua menjak nie tengah kemaruk nk wat roti saja.
layannnnnnnn......
saja buat besar2 , jimatkan masak nk membakar. dua kali bakar je dah siap.
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 10-Jul-2008 10:05 |
Email | Share | | Bookmark |
|
kunjungan teman dari MyR....
|
 |
|
buah tangan dari azie...
|
|
 |
|
buah tangan dari kak zie MyR
|
|
 |
|
yang ni dari kak nor MyR
|
|
|
setelah sekian lama berkenalan di alam cyber nie, akhirnya hari ini dapat juga bertemu dgn seorang teman dari MyR, Azie.
berdebar2 sungguh nk bertemu dgn azie ni, azie dlm misi jalan2 cari makan ke Pantai Timur bersama keluarga nya. kecil molek je orangnya.....
atas sebab2 tertentu tak boleh nk letak gambar yang sebenar terpaksa di blurr kan...
hehehehe.....
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 2-Jul-2008 06:02 |
Email | Share | | Bookmark |
|
roti..oh...roti...
|
|
akhirnya percubaan kedua membuat roti berhasil.
tak seperti yang mula-mula dulu keras ... kali ni ok lembut jer.
semuanya atas bantuan BM baru nie... mmg puas hati.
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 28-Jun-2008 07:59 |
Email | Share | | Bookmark |
|
roti jala / roti kirai
|
|
dah lama tak makan roti jala, rasa teringin pulak nk makan. tapi tak der kesempatan nk buat disamping M yang sungguh2 menebal dlm diri nie. lebih2 lagi baru baik demam nie, anak beranak demam tak lalu nk makan. kebetulan pulak hb kata tak kerja hari nie, so apa lagi. plan dari awal wat roti jala tuk wat sarapan pagi. kuah kari daging dah siap masak dari malam , senang sikit kerja. pagi2 bangun tinggal wat roti jer.
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 26-Jun-2008 08:08 |
Email | Share | | Bookmark |
|
BREAD MAKER EMPRESS......
|
|
holaaa.... dah lama sebenarnya berhajat sangat nak mendapatkan bread maker idaman hati ni. bila tengok teman2 menayangkan BM mereka, adehhh... rasa tak tahan sungguh hati ni meronta2 nk jugak. hehehehehe...
akhirnya tercapai jugak impian ku.... redeem kupon cosway jer, 2 kupon + rm249. sebenarnya memang nk ajak encik hb pegi beli BM nie dan nk tengok sendiri rupa bentuknya, tapi kebetulannya MIL ada wat majlis sikit kat rumah dia. so terpaksa ku batalkan saja niat dihati tuk ikut encik hb. En hb pegi sorang jer ke Kota Bharu. dalam hati rasa nak sangat ikut, tapi apakan daya...
takutnya bila tak der, hari2 dok bercerita tentang kelebihan ada BM nie. sekarang nie bila dah ada ... takut jadi tukun jer dalam kotak tu..... harap2 tidak la. dan juga harap2 nya tidak ada lagi roti keras dari ku...hehehee
sebenarnya masih ada lagi yang menjadi idaman selepas nie tapi belum kesampaian , terpaksa mengumpul2 dulu. sikit2 lama2 menjadi bukit. hehehehe....
apa agaknya yang di hajati selepas BM nie yer....
tungggguuuuuuuu......
* gambar bahagian dalam tak ambil...ini pun ihsan dari encik hb yang tolong amik kan gambar...... 
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 11-Jun-2008 05:41 |
Email | Share | | Bookmark |
|
ntah apa2...
|
|
dah lama wat tapi lom sempat nk update kat fp, kiranya gambar dah basi ler...
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 10-Jun-2008 06:09 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Roti ku yang keras...
|
|
satu ketika dulu tingin sangat nk cuba wat roti.. klau ikut resipi betul2 mungkin takkan jadi keras kot. bila siap uli rasa mcm lembik jer lagi dohnya, so apa lagi, tuang la tepung sikit2 sampai tak lembik sangat. alkisahnya, bila siap bakar keras mcm batu. rasa dah ok cuma keras tapi bila cicah dgn air milo panas, tetap terangkat. almaklum tepung tengah mahal sekarang ni jangan membazir, keras pun keras la. telan jer.
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 25-May-2008 05:20 |
Email | Share | | Bookmark |
|
BIRTHDAY HAZIQ...
|
|
lama sungguh tak dapat update fp, sbb lik kampung. cuti2 malaysia sambil menyambut birthday haziq yang ke-3 tahun di kampung nenek kat batu pahat johor. bila balik sini jer haziq demam... bila haziq dah sihat, ibu pulak yang demam.
kek harijadi tuk haziq dan sepupunya hakim..
antara menu yang disediakan...
|
|
|
|
|
|
| Friday, 9-May-2008 10:21 |
Email | Share | | Bookmark |
|
TAG.....
|
|
dah brpe hari dapat tag dari azie (http://aziemas.blogspot.com/) tapi tak berkesempatan nk update fp nie, dah byk habuk rupanya kat sini. nampaknya kak eda (http://edazman7376.blogspot.com/)pun bagi tugasan jugak pada dila...hee
terpaksa la hamba siapkan tugasan ini....diharap berpuas hati dgn jawapan dari dila yerr...
| Quote: | The rules:
1. Link to your tagger and post these rules on your blog.
2. Share 7 facts about yourself on your blog, some random, some weird.
3. Tag 7 people at the end of your post by leaving their names as well as links to their blogs.
4. Let them know they are tagged by leaving a comment on their blog
7 FACTS ABOUT MYSELF:
1. kalau kali pertama jumpa org mesti kata dila ni sombong, tapi bila dah lama kenal mesti tak larat nk dengar dila membebel.
2. walaupun dah lama berumahtangga dan dok jauh dari mak, tapi sampai sekarang masih janggal rasanya dan tak pandai nk sesuaikan diri . bila tingat kat mak, mesti nk nangis pas tu mesti call mak. RINDUUUUUU...
3. hb dila kata dila ni cepat melenting bila dah marah mmg tak kan bertegur dan suka berdendam (nasib baik la hb dila ni jenis yang berlawanan perangai, dia cool jer).Alhamdulilah dapat jodoh dgn hb.
4. kuat berjalan dan suka g shopping, sib baik hb dila jenis yang sama. mmg jarang time cuti melekat kat rumah.
5. paling tak suka gosok baju, dah fobia sbb dh byk helai baju terbakar. skrg nie hb amik alih tugas menggosok baju. sayanggg abg.
6. tak ramai kawan sebenarnya, tapi sejak berjinak2 dgn alam siber ni ramai teman jadinya. sebelum ni rasa sunyi jer, tapi sekarang tidak lagi. tiap hari rasa ceria jer.
7. kisah benar.. dila ni tak pandai memasak. tapi sejak berkenalan dgn teman2 di alam siber dila jadi pandai masak. sblm nie klu nk masak apa2 mesti call mak. sekarang tidak lagi...terima kasih kawan2 semua.
|
dan untuk memeriahkan lagi tag nie dila pun berhajat untuk memberikan tugasan nie kepada :-
1. kak hunny (http://hunnyishoney.blogspot.com/)
2. kak yu (http://kakyu.blogspot.com/)
3. zura ( http://zura1827.fotopages.com/)
4. kak ida (http://merpati66.fotopages.com/)
5. yana (http://kiasanhati-nareen.blogspot.com/)
6. mamazieza (http://mamazieza.fotopages.com/)
7. madiha ( http://mamawandiha.fotopages.com/)
|
|
|
|
kalau tak serik mencuba pasti berhasil 
